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お祭りプログラム
2007 / 08 / 24 ( Fri )

いよいよ、明日本番に迫ったコエドビール祭り。
これまでこのブログでも紹介してきたように
盛りだくさんの内容なので
いつごろ、何をやるのか気になるところですよね。

プログラムが出来ました!!


プログラム

とっても暑いことが予想されますので
熱中症にならないように気をつけてくださいね。

楽しみましょーーーっ

13:11:13 | page top↑
野菜の美味しさを知ってますか?
2007 / 08 / 24 ( Fri )

工場見学のあと、空腹の我々が向かった先は
とあるレストラン。


ここで特筆すべきは、お野菜の美味しさでした。
もちろん、メインとなるお料理も素晴らしく美味しかったんですが、
いわばサブ的存在の「つけ添えのお野菜」が、ウマすぎる!
今まで食べてきたお野菜はいったい何だったのか?
にんじんって、こんな味だったのか~。
野菜だけでも大満足。
果てしなく食べられるわ~と、ひたすらバクバク。


これが、コエドビールの大もとであり、
安心で安全で美味しい“有機農産物”の流通に30年間携わってきた
(株)協同商事で取り扱っている有機野菜たちでした。


 

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10:26:43 | page top↑
専用送迎バスの時刻表です!
2007 / 08 / 23 ( Thu )

コエドビール祭 バス運行表

コエドビール祭開催まで、あと2日!!
25日(土)も晴天の予報で、今からテンションがあがりっぱなしです☆
スタッフ一同、みなさまに楽しんでいただけるようラストスパートで準備中です!


 会場までは専用送迎バスが出ますので、
バス運行表をチェック・印刷して、お越しください。
(当日は、お車でのご来場はご遠慮ください)


 25日(土)、みなさまのご来場、楽しみにしています!!!

12:03:27 | page top↑
工場見学
2007 / 08 / 21 ( Tue )

機能美。
って、こういうことを言うのか……というのが第一印象。
COEDOのホームページでも見ることができますが(工場紹介のコーナー)、
醸成用のタンクがずらりと並んだ部屋に入った時のこと。


無駄なものが何もなくて、整然としてる。
だからといって、素っ気ないかというとそうでなく、
硬質な美しさがありました。
10℃ほどに保たれた、ちょっと肌寒い空気も
その印象を強めています。


うーん、私のデスク周りとはエライ違い……orz


と、「仕事場」の有様の違いに
いささか恥じらいながらの見学です。


 

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09:45:05 | page top↑
伽羅メニュー決定!
2007 / 08 / 20 ( Mon )
今回エイトブースを手伝ってくれる「女会」のメンバーと、
「伽羅メニュー」のテストキッチンを行いました!
すっごいウマイ!!みなさん是非きてくださいね。

・伽羅の漬け物とオクラ和えの涼風そうめん(左手前)
・ビルマ風赤煮込み(右手前)
・ゴーヤの甘酢マリネ(左奥)

ちなみに「女会」メンバーは浴衣で登場!それも必見か!?


eight
19:59:47 | page top↑
明日への活力
2007 / 08 / 19 ( Sun )
お盆休みも終わって、明日から普通に会社です。
みなさんはいかがお過ごしですか?

通常の日曜日でさえ夕方になると、なんとなく
「あ~、明日から仕事か~、う~」
なんて、思ったりします。
(こういう日曜の夕方のの憂鬱を
 サザエさんシンドロームって言うんでしたっけ、確か)
それが長い休暇の後だと、なおさら。
あ~う~です。

でも、そんな時。
コマヤで初めてCOEDOに出会って、
職人→営業のマッツーさんから、
モノづくりに関わる方々の並々ならぬ思い入れを直に聴いたときの
ハッとした気持ちを思い出してみます。
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23:45:03 | page top↑
「オリジナルダンス」ムービー
2007 / 08 / 17 ( Fri )

祭り当日のイベントで「舞」を担当するカルロスの
「オリジナルダンス」をついに初公開!
お祭当日は、参加者みんなで、
この「コエドオリジナルダンス」を踊ります。
ぜひぜひ、参加までの期間に練習をして、
コエドビール祭テンションを高めてくださいね~。

では、ムービースタート!!

カルロスより、ワンポイントごとにアドバイスももらいました。


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18:24:05 | page top↑
司会のサトンチです
2007 / 08 / 16 ( Thu )
司会のサトンチから、
お祭りでするCOEDOクイズと、その賞品の内容が届きました。
ふむふむ、そうなのね~、へー。
それは当日のお楽しみ!なので、
ここではサトンチの自己紹介と、
お祭りにかける思いを語ってもらいます。

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COEDOビール祭りで司会を勤めます、サトンチです。

風貌が噺家ふうだからか、
東北生まれの朴訥とした語り口がトカイの人には新鮮なのか、
プライベートなイベントで時々司会をさせてもらってます。

 今回は、ビッグイベントなのでちょっと緊張気味。
でも楽しい祭になることは間違いないので、
僕はあんまりがんばらなくてもよさそうだなあ……と、
タカをくくっております。
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09:02:37 | page top↑
世界が認めたCOEDOの実力、さらに!
2007 / 08 / 15 ( Wed )


COEDOのしげさんから、
もうひとつの食品アワードのレポートです。
これまたスゴイ成績です!!

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モンドセレクションの授賞式が終了した後は、
夕方なのに夕暮れせまらない街に飲みに行ってきました。
が、夜?と言ってもこの時期のヨーロッパは、日がとても長いので、
10時頃まで普通に明るくて、
でも、気持ちいいからといって、
ゆるゆるといつまでも飲んでいたらいけません。
次の日は、朝4時に起きて、
ベルギーのブリュッセルに移動しなければならなかったからです。

皆さんは、「ITQI」という言葉を聞かれたことありますか?
International Taste and Quality Instituteの略です。
これは、MONDE SELECTIONと同じく
ベルギーのブリュッセルに本部がある、食品のアワードです。

実は、COEDOはこちらのアワードにも出品していました。


ITQI授賞式1

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10:00:17 | page top↑
漆黒のおとも
2007 / 08 / 14 ( Tue )
コマヤメニュー第二弾!
今度は漆黒に合うお料理です。
なんと、漆黒そのものを素材に使っているものもアリ。
これまた、お野菜のおいしさが生かされています!

紅赤のおつまみもそうですが、
みんなCOEDOビール祭りのための、オリジナルレシピ。
祭りに来なくちゃ味わえませんよ~。



■アボカドチキンピタサンド
アボカドサンド

中近東で広く食べられているポケットタイプのパン、“ピタ”。
この中に、照り焼きのチキンとこくのあるアボカド、
そしてフレッシュな生野菜をはさみ、
バジル風味のマヨネーズソーとチーズをあしらいました。
ボリューム、テイスト、ともに大満足の一品であること間違いなし。
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09:53:29 | page top↑
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